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松鼠黄鱼的做法

松鼠黄鱼是一道著名的中式菜肴，以其独特的酸甜口味和美观的形态受到许多人的喜爱。松鼠黄鱼的口感特点是外酥里嫩。这道菜通常选用新鲜的黄鱼，经过炸制后外表金黄酥脆，而内部鱼肉则保持嫩滑。那么今天就给大家分享一下松鼠黄鱼的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料黄花鱼·1条(约600克) 食用油·800克(实耗100克) 青豆·5克酱油·1/2大匙松籽·5克高汤·2大匙白糖·2大匙香葱·1棵生姜·1小块&n…

时间：2024年12月10日作者：热门百科阅读：134

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水晶虾饼的做法

水晶虾饼以其独特的口感和外观，受到了许多食客的喜爱。水晶虾饼的外观晶莹剔透，给人一种视觉上的美感。其制作过程中加入了光荸荠等食材，使得虾饼在保持虾肉鲜嫩的同时，还增添了一丝清爽的口感。那么今天就给大家分享一下水晶虾饼的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料虾仁·400克食用油·100克猪肥膘肉·100克料酒·2小匙鸡蛋·1个精盐·1小匙荸荠·100克味精·1/2小匙火腿·50克红辣椒·1个&…

时间：2024年12月09日作者：热门百科阅读：139

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香酥虾球的做法

香酥虾球是一道很受欢迎的美食，通常具有外酥里嫩的口感，虾肉本身鲜嫩多汁，外部的酥脆层又增添了丰富的口感层次，虾本身具有浓郁的海鲜鲜味，这种鲜味在制作成虾球后依然保留，是香酥虾球美味的重要来源。那么今天就给大家分享一下香酥虾球的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料虾仁·400克食用油·500克(实耗60克) 荸荠·100克白板油块·50克吐司·5片精盐·2小匙玉米粉·50克粉条·5克味精·1/2小匙&nbs…

时间：2024年12月09日作者：热门百科阅读：120

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青豆虾仁的做法

青豆虾仁是一道非常美味且营养丰富的菜肴，通常受到很多人的喜爱。青豆富含蛋白质、维生素和矿物质，而虾仁则以其鲜美的口感和高蛋白、低脂肪的特点著称。那么今天就给大家分享一下青豆虾仁的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料虾仁·400克食用油·30克青豆·75克料酒·2小匙鸡蛋·1个香油·1小匙红辣椒·1个精盐·1小匙淀粉·适量味精·1/2小匙青豆虾仁的做法1.虾仁洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒…

时间：2024年12月09日作者：热门百科阅读：141

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草菇虾仁的做法

草菇虾仁是一道很受欢迎的菜肴，虾仁肉质鲜嫩、富有弹性，其本身具有淡淡的海鲜鲜味。在烹饪过程中，虾仁能够吸收其他食材的味道，同时又保留自身的特色口感，咬下去紧实而嫩滑。那么今天就给大家分享一下草菇虾仁的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料虾仁·300克食用油·300克(实耗30克) 草菇·150克料酒·1/2大匙胡萝卜·25克胡椒粉·1小匙油菜·10克精盐·1小匙淀粉·适量鸡蛋·1个…

时间：2024年12月09日作者：热门百科阅读：137

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三鲜豆腐脑的做法

三鲜豆腐脑是一道传统的中式美食，它以豆腐脑为基础，加入了多种鲜美的食材，豆腐脑本身具有细腻嫩滑的口感，不仅美味，还富含多种营养成分。虾仁含有丰富的蛋白质和微量元素，而豆腐脑本身则提供了植物蛋白和大豆异黄酮等有益健康的成分。那么今天就给大家分享一下三鲜豆腐脑的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料虾仁·100克鸡蛋·1个高汤·8大匙水发海参·100克香葱·1棵料酒·1大匙干贝·25克 …

时间：2024年12月08日作者：热门百科阅读：136

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椒盐虾的做法

椒盐虾是一道色香味俱全的经典粤菜，以其独特的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。椒盐虾不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和多种健康益处。无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是一个不错的选择。那么今天就给大家分享一下椒盐虾的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料活基围虾·500克食用油·300克(实耗30克) 红辣椒·1个海盐·8大匙青辣椒·3个花椒·适量香葱·1棵大蒜·2瓣椒盐虾的做法1.活基围虾用清水洗净，投…

时间：2024年12月08日作者：热门百科阅读：139

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干煎大虾的做法

干煎大虾的虾肉本身肉质鲜嫩，经过干煎后，外部形成一层微微焦香的外皮，内部依然保持鲜嫩的口感，这种外焦里嫩的口感很受很多人喜爱。干煎的做法能够最大程度地保留大虾本身的鲜味。那么今天就给大家分享一下干煎大虾的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料大虾·300克食用油·50克鸡蛋·1个料酒·2小匙红辣椒·1/2个白胡椒粉·适量青辣椒·1/2个精盐·1小匙淀粉·适量吉士粉·1/2大匙干煎…

时间：2024年12月08日作者：热门百科阅读：127

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辣炒河虾的做法

辣炒河虾是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的味道鲜美，口感独特，深受许多人的喜爱。主要特点是辣和鲜。河虾本身肉质细嫩，味道鲜美，而辣椒和其他调料的加入则增加了菜肴的辣味和香气。这种组合使得辣炒河虾成为一道非常下饭的菜品。那么今天就给大家分享一下辣炒河虾的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料河虾·400克食用油·500克(实耗50克) 红辣椒·2个酱油·2小匙香葱·1棵料酒·1/2大匙生姜·1小块辣椒酱·适量大蒜·6瓣&…

时间：2024年12月07日作者：热门百科阅读：145

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油爆虾的做法

油爆虾是一道非常美味的菜肴。虾本身肉质松软、易消化，经过油爆的烹饪方式，虾肉可以保持鲜嫩或者形成老爆虾那样略有韧劲的口感。老爆虾的虾肉略收缩，有嚼劲且味道极鲜；嫩爆虾虾肉较嫩，另有一番清爽口感。那么今天就给大家分享一下油爆虾的做法。首先我们要准备好主要食材和调料配方，接下来跟着步骤快来试试：材料调料河虾·300克食用油·500克(实耗30克) 大葱·1根香油·1小匙生姜·1小块酱油·1小匙白糖·1/2小匙干辣椒·5个料酒·2小匙 &…

时间：2024年12月07日作者：热门百科阅读：145